就喝這一瓶 陳匡民
1995年起擔任台灣酒類專業雜誌《酒客》專任編輯,歷經主編、總編輯等職務,並多次應邀擔任國際性酒展評審。 著有《葡萄酒賞味誌》、《葡萄酒選購誌》、《戀酒絮語》、《我愛香檳:陳匡民的香檳賞味誌》(積木文化出版)等作品,譯作有《新世紀日本威士忌品飲指南》、《漫畫葡萄酒入門》、《大吟釀100》等。
話說日前參加一個普通的品酒會
品嘗一些價格相當平實的酒款
席間卻見有人帶著自己的漂亮酒杯參加
那酒杯
不只看著型態甚美
當場在香氣表現上
也立刻高出了一截
酒杯的外型沒有不堪入目的詭異或奇妙設計
只是漂漂亮亮的正常線條
細緻的杯腳
也和我之前破了好幾個的ZALTO相去不遠
握起來感覺比Z牌稍粗一些些 但仍然相當細緻
打聽了一下
才知道原來這是國際權威酒評珍媽Jancis Robinson所推出的酒杯系列
珍媽不愧內行
一設計就打中我這種老派人的痛點
整個酒杯系列就一個杯型~~
沒錯
不用分白酒紅酒氣泡酒加烈酒
連有腿和沒腿 杯型都是相同的
喝酒喝水隨你高興
我當場驚為天人之後便也動了心
明明已經打定主意
在打爛一個之前不買下一個
卻還是忍不住細緻手感的呼喚
想買卻意外獲贈了一只漂亮的”珍媽杯”
有趣的是
拿珍媽杯和家裡近期常用的SPEIGLAU無腳杯一比
西班牙自然派的名廠Bodega LANZAGA的同名酒款
在珍媽開口稍廣 杯壁稍薄的設計中
出現更多上揚的花香和甘甜香氣
在S牌開口較窄 杯壁稍厚的無腳杯中
顯現出的是更多黑色果實和偏草本和木系類的香氣
細微不同突顯出的差異 確實相當有趣
平心而論
如果現在還有需要有腳杯
我會毫不猶豫地選擇珍媽的這組外型和價格都相當漂亮
功能實證也表現傑出的杯款
對任何想要斷捨離過簡單生活的人來說
萬用一杯的概念也很實際
誠心推薦給大家